Nieuws
DELAVI 'meats' CHARBON
07-07-2017
Varkensvlees verrassend veelzijdig.
De top chef van restaurant Charbon in Ruiselede heeft van onze dagelijkse productie culinaire gerechten gecreëerd. We zijn trots op onze producten en de kwaliteit van ons vlees.
*Menu pork*
“Tabletstarter & Fingerfood”
Fijngesneden Italiaanse Specialiteiten
Rozemarijn grissini . Parmezaan . Gepofte Honingtomaat & Pesto
“The First Bite”
Pulled Pork
Varkensschouder : Boston Butt
Low & Slow . Oklahoma Smoked
“Het Zwin is het schwoonste der Beesten”
Varkenshaasje
Witte Salie. Pickles . Polenta. Vadouvan